- n( L- O5 L2 o7 T+ y% k材料:
0 z7 Y8 p$ I4 m6 X r: k Etvb now,tvbnow,bttvb蝦皮3至4湯匙（沖淨及晾乾）、冬瓜500至600克（去皮）、鹹蛋黃3隻（蒸熟及壓蓉）、薑1片、蔥1條（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G: \* B/ U" w' {
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9 r' o# N+ N6 g( s9 V1 w做法:
8 \$ O; @0 n: R* e7 q" ^5.39.217.77:88981. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內，撒1茶匙鹽拌勻，隔水蒸熟，取出濾去水分，待用。
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l" B2 B |" Z2 O' q3 |- Y6 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，把蝦皮炒至香口，取出。
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& R1 m, Z/ H) ?# _* j) L% ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑片，取掉；加鹹蛋黃蓉，炒及拌至起沙；把冬瓜粒回鑊，與金沙兜勻；加蔥粒，上碟後撒上蝦皮。# ]# f9 j1 j4 F! Q& J
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發表於 2015-2-25 04:25 AM
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