1 y0 e, ~9 {5 }7 K: W; Z材料: / t) b# o$ Y# h
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙5.39.217.77:8898 |" C- Y$ C- e' f, J4 f+ D6 ?
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調味醬汁：
4 x7 C6 ^6 k0 Z2 Q8 F. f清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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做法:
2 F3 u& ~+ u, j/ K/ \" @0 q5.39.217.77:88981. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。2 P( }& K" K6 w9 q* n
" u6 t3 v2 y1 v; c, C4 n% C' otvb now,tvbnow,bttvb2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。 l' }5 V* J7 }
- J- n: O" ?* Q8 Y- R; c公仔箱論壇3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。 n, V* ?( D" z6 v+ O3 s' z2 _3 f% l
g( \ R' {* V4 k- q# {, s* P. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。
) e& D. Z5 f x8 S! A0 i; X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T& m6 d. ?. i
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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