返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 三色X.O.炒鮮魷

材料:    公仔箱論壇" ]3 C- }2 A" ?( ?- y3 c' `
鮮魷14、三色西椒2量杯(去籽、切角)、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
: U. v( o% a7 X4 `4 y, |- S6 R: ]6 m( Z9 Q2 a2 o

6 C/ Q; e0 W2 d4 c3 @, V調味醃料(鮮魷): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' z/ D* x1 |
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料: 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇; U. L9 e# t4 x4 {2 y$ N

! S4 J+ T$ I% L- @$ V0 y% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h" X3 C$ b2 l3 j公仔箱論壇做法:     
7 n; W9 W$ \9 v& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷?淨,去外膜,在內側切花,切件,充分洗淨及抹乾身,加入醃料拌勻備用。公仔箱論壇: K7 |' l7 F% u& T/ R8 |
公仔箱論壇' V- ?  Q' y4 f1 {4 e0 K
2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加入少許油炒勻,加少許清水以中火焗煮至僅熟,取出備用。9 I% I8 A) W! q2 u, n1 \( C( k# c

1 Y& k3 f+ y3 G& ?公仔箱論壇3.燒滾少許生油,加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟,取出備用。
+ n+ r0 C7 S; O5 L" q$ q
* k6 t* e" |; L+ ^6 G5.39.217.77:88984.將蒜片及薑片下鑊煎香,加入X.O.醬炒一會,將鮮魷回鑊炒勻,加入西椒件,加入汁料炒勻,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J9 [/ F! @7 p2 @
& T% w) M/ j5 i1 z) o$ B/ N
返回列表