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材料:
" p$ l* L; L3 f' I* w* Q2 q中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克" a! Y8 \5 u# l
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調味芡汁： 5.39.217.77:8898) G/ o( D$ q; o5 `
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙$ |4 z3 l( S x$ n0 A, B+ ^' D8 I, ]
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做法: 5.39.217.77:88981 v# N% V9 S0 y7 p; {/ x
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。公仔箱論壇 o; B) a6 o6 G7 Y
! Q, D& m+ l& ?- B9 L& R2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 r3 u& T- R" e, M& _1 X- M
% |: K0 {: Q$ p+ L6 M公仔箱論壇3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
7 M2 Q$ s$ S2 S$ }, x" K* v3 b% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ S) p. L( O5 i5 p
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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