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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R9 S/ z) y) i$ U  n+ W! l* D
蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) o3 i1 p, T) {6 m9 g

. W! n, o! K' i; O! e% t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( `* [! D9 f) i& `8 y4 e9 ~
調味:     
" G0 ?! @. [; y: _鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許2 \  \3 X& M( j9 e& l$ M3 J
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做法:     
/ q0 Q6 I+ L9 Q  m1 w$ @! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ R4 @. ^" O& N, d
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 i5 v. A- k: b3 X' s" G

! j$ ~8 O1 ~6 L7 H; S! Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J6 U4 o3 n8 R3 W- n& ~' ?3 o
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5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o8 j: A' Z& S9 l" A4 @- Y. U6 m
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