食材5.39.217.77:8898+ e9 j5 Q/ `4 b Z6 O$ \
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紅蟹 1隻
# _1 N7 Z1 {' T6 N. z7 G( i4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉 1把( E6 A f1 k% F+ T- n2 N o
洋蔥 1/4個$ l1 m0 a) h0 [
子薑 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _8 F2 N$ J, A6 O/ r/ U6 V
青蔥 1支
. K* |0 n, c. H2 U5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2個
7 P5 m* ?& f( b1 s, k! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ A" }( K1 Q. c) |
調味料6 i: `! l2 O0 r+ J
7 ?& X2 ^ c- g4 _5 [/ ^醇米霖 2大匙
6 Q, A- A- b( C$ K0 W5 r咖哩粉 1大匙
; q' u% t4 I! L6 u2 X& W/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 10c.c
3 D2 \$ h2 J. g% x$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2茶匙
5 x3 @& ]$ P$ w- k3 g/ jtvb now,tvbnow,bttvb白糖 1茶匙8 A* F2 D9 t# {& ?& T7 M
白胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z# m5 h' i2 {7 ]* _& \: ~, \' _. G
* N4 o' B; ]# Ptvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:88989 ]' F( c h% O( B, @' ]
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1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。5.39.217.77:8898$ {' |1 J+ K/ ?# d; @+ N
. S0 }; `6 d( d' V. p; g( K. k' \" N, G2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用5.39.217.77:88989 |2 e( G$ l! T. `- o; F" x
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3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾
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7 ^0 e& x4 m, J& S7 @4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘
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! A' M# d1 e, _5.39.217.77:88985. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。# u) M& w9 Q) j9 b3 V
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小撇步5.39.217.77:88983 F7 c. M/ ^ J! h* j/ I( R
, i! n& D0 R, D" F! C# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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