材料:
+ M, k' p) e0 y素雞1至2件、雲耳8隻（浸透）、萵筍1枝、靚麻油1至2湯匙、白芝麻2湯匙、鹽適量
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做法:
4 x& \! y4 H, x3 w0 \/ F5.39.217.77:88981. 素雞切幼條，汆水，隨即放冷開水內過冷河，隔淨待用。
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2. 雲耳剪去硬邊、撕碎、汆水，過冷河後隔淨待用。5.39.217.77:88983 X _7 A1 V" s* P1 N7 _
# T- r6 L/ [9 t9 B3. 萵筍刨去外層並沖淨，刨成長條，用冷水浸涼，隔淨待用。公仔箱論壇9 k. I8 c7 b5 b7 m; I
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4. 炒香白芝麻，加適量鹽一起炒，取出後略磨碎使香氣溢出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 [% L2 c+ ?2 Y, T! @& Y& P
% M+ ?6 N- h) x- B$ |- i5. 全部食料放大碗內，先用少許鹽拌勻，再加麻油拌勻，加磨碎芝麻鹽一拌便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ p% [* A. f" i) M
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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