[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

nt1972

& \) R+ d, z  P, n- F4 h- l& p2 Z5.39.217.77:8898材料:     公仔箱論壇+ c& H, {* U/ y2 n
中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克3 K; G) `6 Q, `+ A6 o

' I7 W6 E* L1 n4 h$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k: \2 }5 B6 D6 B5.39.217.77:8898調味芡汁： 5.39.217.77:8898# y+ F. q5 Y9 Q. |
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
; z; Y0 `5 m* ?8 [2 A公仔箱論壇/ J4 n% B$ i) v5 N
4 G1 ]6 j/ O  N+ J
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! w- t6 J6 R4 D' s: t0 x
1.　中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) S* |3 ^/ e: A% ?2 z7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A) o( j$ N# s5 q% m* M+ g- {' [
2.　燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。
$ X( a% _' I& @( w3 G" C3 Etvb now,tvbnow,bttvb4 h$ V! y; R9 Q2 x
3.　在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
" u! D+ s2 j$ L1 d2 l" T* u- p- ]2 b0 U9 ^0 s: [7 o

) _# p0 u; T4 i: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。