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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- Z5 Y; R" ]8 u% p3 R
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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6 V7 }" N2 Z) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* z8 E! C; u5 p: N9 X, W7 J9 G4 Y
調味:
' U8 q* E" e4 r1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許公仔箱論壇: p; }$ O: c1 T; s9 Q9 I
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做法: 5.39.217.77:8898' [. j3 F1 z' R0 {, D6 i) \3 @8 @3 y
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。) Y4 `6 D' j0 |8 c
2 g4 l! m# F/ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。* Y0 ^1 ^8 E- a/ n( V
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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/ W2 x+ a l1 S6 f0 B7 H公仔箱論壇5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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% ~. A% e' b2 Z( `5 j+ X9 G' A. i6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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