要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。公仔箱論壇1 v- x, T/ m5 I0 o! `
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吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。
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咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。. |8 L& \: Q/ t: W. U, O1 K
, [9 c: J8 v" z! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。
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a7 n$ R ]8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。) H! Q) x y& ~ N j1 t
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。公仔箱論壇. T* O/ b9 z1 X( F R4 @
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!tvb now,tvbnow,bttvb- D( A6 W& ?8 I2 U0 F
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93公仔箱論壇! x) W a. T/ ^9 l/ b5 N
■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。
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% Q+ K- H8 @. @" P忌廉咖喱汁蛋包飯$785.39.217.77:8898( |+ m8 i; j" F, a! Z. [- ^
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?1 Q+ t, n( F( C! n& I. H& f8 F
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8 l/ R5 ]. w7 ]3 I( O' I2 n3 N" W/ A自家製鮮豬肉腸$28
9 J: _1 \5 m/ g. |: C■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。
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" j y) y" i4 F! u9 F! s8 s公仔箱論壇特製薯仔沙律$285.39.217.77:88986 w6 T7 H/ B4 }$ |: y1 S
■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。5 r, K) ?! U+ i6 @
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■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 H6 X. m7 [: ^2 ]$ }( L) m
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■店內以木為主要裝修,只有18個座位。8 L4 T2 Q1 ?1 O
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香港灣仔汕頭街 |