自 從 Triple O 、 Burger King 等 漢 堡 包 店 登 陸 香 港 後 ， 開 發 了 貴 價 美 式 快 餐 的 市 場， 近 日 經 濟 不 景 ， 亦 阻 擋 不 了 這 股 熱 潮 ， 幾 間 美 式 食 店 於 近 月 開 業 ， 當 中 有 過 江 龍， 亦 有 本 地 薑 ， 共 通 點 都 係 一 擊 即 中 ， 生 意 好 到 做 唔 切 ， 成 為 逆 市 奇 葩 。 無 論 沙 律、 薯 條 、 雞 翼 ， 靠 的 都 是 秘 方 混 醬 ！ 而 且 越 撈 越 hot ﹗ 5.39.217.77:8898/ m. X- D$ q4 Z0 D( n M
- K. j8 W- p f, C6 |1 \7 ^. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長 龍 即 切 薯 條; T8 M5 Z. V0 Q9 z! A
當台 灣 來 的 愛 爾 蘭 瘋 薯 熱 潮 漸 漸 退 卻 ， 從 加 拿 大 來 的 New York Fries 才 進 軍 香 港 ，甫 開 張 已 經 引 來 長 長 人 龍 。 New York Fries 主 打 三 款 混 醬 薯 條 ， 熱 賣 的 Poutine是 加 拿 大 魁 北 克 的 經 典 口 味 ， 在 薯 條 上 淋 上 濃 厚 的 牛 肉 汁 （ Gravy ） ， BabyWhite Cheddar 芝 士 粒 是 加 拿 大 貨 ， 口 感 似 Mozzarella 但 味 道 更 濃 。 醬 汁 講 究 ，主 角 薯 條 都 是 精 心 製 作 ， 以 新 鮮 美 國 薯 仔 原 個 切 成 ， 不 同 坊 間 多 用 急 凍 薯 條 ， 連 皮炸 的 薯 條 薯 味 特 別 香 濃 ， 而 且 即 叫 即 炸 ， 熱 辣 辣 的 幼 身 薯 條 表 面 香 脆 ， 而 且 炸 薯 條的 油 都 是 葵 花 籽 油 及 橄 欖 油 ， 不 含 反 式 脂 肪 ， 健 康 得 多 。
* y- X3 G" T8 `7 r
7 y0 D4 W# a/ N: X& l' D
* m9 q# N1 J0 R2 o" g6 D! u2 q# A■ 細 薯 條 （ $19 ） 可 配 芝 士 醬 （ $8.5 ） 、 酸 忌 廉 （ $6.5 ） 、 牛 肉 汁 （ $6.5 ） 。
; ]) H; m( N! @4 A* H$ _5.39.217.77:8898
& C) j1 X+ p9 e( t% ^1 I% H5.39.217.77:8898
5 ]# u( c7 }% w w! y■ 免 費 的 Cajun 辣 椒 粉 、 BBQ 粉 、 麥 醋 、 白 醋 。
1 J, [# ~; @% n# }1 d' k5.39.217.77:88988 b4 b" K8 n8 g: B% c
7 h) u" i+ q( v$ \( t7 L9 f■ 典 型 美 式 快 餐 的 醬 汁 bar ， 供 客 人 隨 意 任 撈 。
- p$ x2 _; M' |tvb now,tvbnow,bttvb
6 Z1 p1 ?4 r. `( P& o 公仔箱論壇/ E1 m0 ~( J/ E. `
■ 熱 狗 （ $15 ） 的 配 料 特 多 。
- j# Z3 `/ x- v9 E# n/ c' rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, x9 ^0 |8 x% _
 tvb now,tvbnow,bttvb, D2 n" l) o( [
a. 南 非 遊 客 Samantha ： + z4 c# _+ m8 c3 E
「 我 鍾 意 Veggie Works 有 好 多 鮮 茄 ， 而 且 呢 度 海 景 好 靚 。 」
9 c/ ^9 ] b, @; s2 O+ E9 O8 K# x公仔箱論壇 5.39.217.77:88986 u+ R: h' S# P+ Q: N7 t. r# B9 y
 . r6 H0 Z3 H6 E4 Y: d
b. 室 外 座 位 的 無 敵 大 海 景 吸 引 不 少 遊 客 慢 慢 嘆 。
5 C) ~$ D* n& ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 z% O" K7 R2 L( d e$ \5.39.217.77:8898
4 Q$ B& T9 h$ N0 {c. 陳 先 生 ： 7 R( X4 `* k, U5 I# @
「 我  加 拿 大 返  ， 好 開 心 NYF 開 到 香 港 ， 味 道 同 加 拿 大 的 一 樣 。 」
6 A( g1 a& d$ n) @" g& n1 ytvb now,tvbnow,bttvb
* C$ _- o( S) ?/ I* r# [公仔箱論壇 ! \2 Z# u& [* r/ V. }2 Y$ [8 W
4 E7 t+ o$ B& p* q/ d 公仔箱論壇: k$ A/ j' I% u/ w) ]
■ 不 少 配 料 都 要 額 外 加 錢 ， 如 厚 切 煙 肉 （ $8 ） 、 烤 雞 （ $8 ） 。tvb now,tvbnow,bttvb C6 p% @% G6 T
8 C3 M/ W2 ]. A5 {1 z$ J! ?5.39.217.77:8898可有 想 過 食 沙 律 都 可 以 大 魚 大 肉 ？ 來 自 美 國 阿 特 蘭 大 的 Dressed 就 改 變 了 沙 律 是rabbit food 的 印 象 ， 絕 對 是 美 式 大 堆 頭 ， 五 款 菜 、 七 十 多 款 配 料 、 二 十 種 醬 汁 ，就 連 芝 士 也 有 七 種 任 揀 。 選 擇 多 之 餘 ， 份 量 亦 屬 巨 型 ， 一 碟 沙 律 份 量 足 足 有 42oz， 大 得 可 以 二 人 分 享 ， 加 上 肉 類 選 擇 多 ， 有 炸 雞 、 烤 牛 扒 、 燒 蝦 等 十 款 ， 食 肉 獸 也一 定 吃 得 飽 。 Dressed 的 沙 律 方 程 式 就 是 ： 菜 + 4 款 配 料 + 醬 汁 （ $58 ） ， 客 人 可以 依 自 己 的 口 味 創 作 ， 有 如 車 仔  。 若 然 唔 想 諗 ， 亦 可 以 選 擇 大 廚 配 搭 好 的 沙 律 ， 像 五 星 沙 律 （ $78 ） ， 內 有 烤 牛 扒 、 羊 奶 芝 士 、 煙 肉 、 車 厘 子  、 蘆  等 ， 不 同 的 味 道 在 口 內 爆 發 ， 配 合 得 很 有 心 思 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z" T& z2 a0 \* v8 `9 T- A% M3 E0 n5 I
% W: `; F1 n6 ^" r) [4 T每 日 中 午 店  都 擠 滿 了 人 ， 最 高  時 一 個 下 午 可 以 賣 出 500 份 沙 律 ， 難 怪 開 業 才 一 個 月 ， 已 計 劃 擴 展 至 灣 仔 QRE 及 海 港 城 。
8 O5 v7 m: E9 }8 |. G5.39.217.77:8898) {5 g3 t! l V: r9 j1 p- ~
2 _7 E8 Q1 ?8 W* x( x+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 燒 吞 拿 魚 Seared Tuna （ $78 ） 燒 吞 拿 魚 胡 椒 味 重 ， 肉 質 嫩 ， 味 道 竟 像 牛 肉 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y# J3 J% Z4 b: `0 Q3 h- Z
/ w# Z3 t9 C+ \
3 d& W0 r. i* a■ 20 款 醬 汁 確 實 令 人 花 多 眼 亂 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a4 b6 W6 V; t: ]
0 C9 S7 ?, Q( }: u/ w) i tvb now,tvbnow,bttvb3 x; L2 D2 \5 i3 O) Q8 ?& b5 i
■ 沙 律 Wrap （ $48 ） ； 自 家 製 的 湯 味 道 濃 郁 有 驚 喜 。 ( 配 沙 律 +$25 ）
( c3 |7 q! U- u3 E+ `& V# b公仔箱論壇
W. H. n, O" C6 L8 c+ O# U公仔箱論壇
& I# N4 X1 ?; }& B■ 材 料 全 部 由 美 國 、 新 西 蘭 、 澳 洲 入 口 。
7 I5 i- k/ d- I5.39.217.77:8898
- x" V/ j+ p7 d, l: H( d& R1 l tvb now,tvbnow,bttvb8 u" `( `$ O! c4 n/ k8 i2 ~ ]
食 客 Meesha ：
* L1 u6 v. `) k3 G1 N8 j「 材 料 好 新 鮮 ， 而 且 portion 夠 大 ， 一 個 女 仔 食 唔 晒 。 」
$ N9 Z7 V1 B1 {3 ?9 c公仔箱論壇
3 A' }" y4 r, k w, F5 [
1 H9 K5 C" V* o3 I- ?/ W- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六 級 辣 水 牛 城 雞 翼
* U8 p! J3 j& z1 ^) z7 ?另 一 於 蘭 桂 坊 的 Nuke'em Wings 主 打 水 牛 城 雞 翼 ， 大 廚 從 世 界 各 地 引 入 多 種 辣 椒 ， 如Habanero 、 Jolokia 等 ， 製 成 秘 製 水 牛 城 醬 ， 分 為 六 種 辣 度 ， 不 吃 辣 的 可 以 要BBQ 醬 ， 大 膽 的 則 可 以 挑 戰 第 六 級 "You Must Be Mental" 。 無 辣 不 歡 的 小 記 試 食第 三 級 "Hot" ， 初 入 口 時 不 太 辣 ， 味 微 酸 十 分 開 胃 ， 舌 頭 沒 有 麻 痹 的 痛 苦 感 覺 ， 之後 辣 味 慢 慢 從 喉 嚨 滲 出 來 ， 辣 得 有 層 次 ， 並 且 持 續 很 久 。
" c" C, `! V, f. h5.39.217.77:8898公仔箱論壇; [! y/ P; i* w3 U2 |& \ w
* r7 Z- u# e5 F8 f. ~" }■ 水 牛 城 雞 翼 $25 （ 5 隻 ） 外 皮 炸 得 ， 不 過 醬 汁 令 人 吃 上 癮 ， 試 過 一 次 後 便 心 癢 癢 想 再 吃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v( I5 L: n. C) j5 ~
) D* w, B+ P+ b9 e
x! \, `+ P' U: [) w9 h8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇! [9 |9 U- H/ p( A( v0 b
■ （ 上 ） Poutine 牛 肉 汁 芝 士 惹 味 、 （ 左 ） Veggie Works 酸 忌 廉 番 茄 清 新 、 （ 右 ） The Works 墨 西 哥 腰 豆 醬 香 辣 （ 各 $37 ） 。 4 }$ `1 @ Z: r! F+ \: g. K! R
|
發表於 2008-12-28 07:10 AM
| 
發表於 2008-12-28 06:24 PM
|