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【材 料】
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粄條 200公克) r* ^' B4 O) C- ~3 A/ Q; U0 N
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豬肉 50公克公仔箱論壇6 h% p/ ^4 y) E: z6 S
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】公仔箱論壇6 e1 C% E& f( L$ y7 N& ~/ J% B8 h0 ^
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5 o- i0 \% z( F/ i: t" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉1小匙' D/ I8 D' Y, q6 y4 @3 N
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蔥油 2大匙
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+ G: S* r, A1 Z7 O1 U5 ~" X糖 1小匙
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6 G/ C+ p0 v+ p9 |9 n& stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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! Z U1 Z8 D! o A0 Z; r+ u1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。; {; {6 Y: a) j
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2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。
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9 p% o. Y* u8 v. N7 J3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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發表於 2012-4-1 06:24 PM
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