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[甜品] 鴻運當頭(紅菜頭椰汁糕)

材料
- ^4 z8 f2 [" ?0 K3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻、淡忌廉(打起) 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭(連 20毫升紅菜頭水) 80克、魚膠片(浸軟擠水) 10克
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做法
9 t# y# j( ^; ~6 g: l/ \  o6 z: V1.蛋白先用電動打蛋器打至企身,以慢速打至沒有氣泡,備用。5.39.217.77:8898: `- B: b# L0 {( }

6 j6 w* P: i) }tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖,以細火拌煮至起泡,加入魚膠片,倒入蛋白中拌勻,備用。
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1 Y8 _/ K1 P3 N* g+ J3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將半份紅菜頭切粒,備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸,盛起。
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4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、( 2)拌勻,倒入模,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I) E3 L0 t( g: y( s. S
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