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[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料公仔箱論壇# n& J% V* E$ O6 @5 Y2 x: n' o
鮮 海 蝦30 只公仔箱論壇% U, K, j+ _! q# E( V, y" O
熟 火 腿 肉75 克
( ?+ f8 v* s$ D0 w$ _水 發 香 菇15 克
& q' ^% Z  y# wtvb now,tvbnow,bttvb冬 筍50 克
" h9 f/ u& l0 @5 D) a6 F9 J; Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥 白 約10 克
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6 I! Y& |9 ]1 s( _* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
$ {! p. q; e/ E6 X/ I  R+ S  Htvb now,tvbnow,bttvb香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
. {1 d: d$ C& \海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ # R, D1 T) E2 W( e0 p
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
$ `# @- Z* D  C9 b: \tvb now,tvbnow,bttvb油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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