材料 :公仔箱論壇5 x- i; }0 U: y1 p1 V
; X+ d' H, Q. t1 e8 Y; V- q5 b' E! c公仔箱論壇紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
# X( T% g) _0 N公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
4 ^: ?" d# _: n5 i/ w1 a做法 :$ b+ i5 M% V* A5 |* P
公仔箱論壇4 X& X) r% X, c) x% c- [
先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
, `; M1 F8 a3 b2 b, M k% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲較慢火，慢慢將蘋果放入.! f5 s/ n# C8 C) b F# Q) v1 }" x
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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