材料 :' m8 A$ C) U% d" q0 o+ R
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
8 }9 f1 C' f+ Z& J, `公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
" o& }$ r( ]% n k4 i7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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+ ? D4 Y+ r8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.! a7 a. G5 Y7 ~' Q! S0 l
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.$ A- w' p G. w2 Q4 b5 G. k, s7 w
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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