甜燒白6 {3 D! ]1 H! I
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7 z, e( T* `! y5 ?, \+ d公仔箱論壇【材料】： 7 }; E: h6 F ]
五花肉 ... 1200公克
! s- w3 W/ F6 x5 U豆沙 ... 225公克
% V& n% L' w4 C" @$ X! v2 O0 ^; J8 A4 D公仔箱論壇糯米 ... 110公克
/ q) G2 W0 f5 B9 R0 Y/ C& k; l細砂糖 ... 300公克
1 Y6 B. z1 A) z7 |1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油 ... 110公克 : w4 k! m( s! v' w, f Y, n
沙拉油 ... 6飯碗
5 b- t$ g9 C$ z1 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖色 ... 2小匙
9 B" Z# d( ]3 O9 Q9 U( r$ b5 G$ \6 x公仔箱論壇花生粉 ... 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~0 e' l( ?* Q/ Z
, R2 T4 ?& `6 }/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [) }, j3 \" l- F( s# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
9 P- }$ @( ~& d2 D6 m: j. T3 v1.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n5 k, u" e- F- e
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2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。
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0 I; K7 F e9 Y9 V( P- L; S+ u5 q, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S3 @' A# U( O3 q( H* R
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4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. U1 n; _/ Y& _$ K: F+ ]2 G
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5.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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