[中式食譜] 佛跳牆

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材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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  O' M+ c/ [7 ~  u5.39.217.77:8898蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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雞腿1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 q4 Q9 G6 }- y0 O9 j& m4 O+ x$ J
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; C: v/ k2 @, a5 K

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. V: o, P, J( t$ o# [& x$ t5 S/ p公仔箱論壇作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 Z. b% l. I0 [

+ E. q1 w0 t8 u  j7 s1 U5.39.217.77:88982 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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6 |8 {8 z- D8 E9 I5 D3 {1 P3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)