材料A：
8 M; J& N: {2 f* k: O5.39.217.77:8898冷蛋白──250克
" P1 j0 W: x+ C4 h# C) B) d0 j公仔箱論壇冷水──50毫升
% F3 u( D$ X1 H3 x; J% G5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細白砂糖──170克
. a4 Y5 q% ]. i5 w# ]) ^4 ~' P" a5 b5.39.217.77:8898黃油（Ovalette）──1個半湯匙5.39.217.77:8898, J K8 W$ M) d' M- g# |+ y* m
蛋黃──2粒
7 |) h+ t4 }0 H低筋麵粉──200克
% t$ V: a/ N( d& B7 e- b) ptvb now,tvbnow,bttvb雙效發酵粉──3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& [0 D% l" D7 F* l5 ~& l
香草精──1湯匙
, U2 v3 ~+ j$ ?2 g+ n5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：tvb now,tvbnow,bttvb6 F/ U& W' B! A1 f$ _5 B K
牛油（已融化）──170克6 V7 C5 H) m! A
煉乳──2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, y- I: r6 m) T) t& n/ _' A: a* K1 S
材料C：
; Y& r; ~9 f$ ]- c9 `公仔箱論壇巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙公仔箱論壇, {1 m4 R8 Q" W. w( F4 p
杏仁碎粒──適量
* P; w8 u: [0 o) Q1 a8 l/ stvb now,tvbnow,bttvb做法：
, a: |: [% }; z4 X" q9 E; U5.39.217.77:88981. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
1 F6 b( E/ z/ r+ N- F6 V) h" c5.39.217.77:88982. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
$ j( ^4 g9 K3 v% e1 g& Z+ T5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。; z c. U. W# J( e- {
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
3 V" J5 i9 [& m! ~ ]* ~! btvb now,tvbnow,bttvb5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。5 \6 c+ j* r* s+ V) _! d: C
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
3 j1 o+ r, ~+ n+ r7 h- \; ^- q7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。1 Y) f) q8 V9 {1 h' F6 O* j# F f
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
" q$ x* ]6 e5 q& ~$ @( g2 d/ J- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
| 