[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

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■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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7 u/ K# s# U0 @' z0 i( _# \5.39.217.77:8898■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
! T; A+ S8 i6 R* d4 }, [& _9 ?* ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* k, R( h* c" s) @, ~
■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。5.39.217.77:8898, j5 X" s! R' O+ Z( @3 F

! `7 d; Z- d* b: l: _5.39.217.77:88986. 上面撒上少許核桃後入烤箱。5 `: M+ z. q/ `3 |! \& y9 f& R

- s+ e8 M3 n$ x  M5 C8 F8 Utvb now,tvbnow,bttvb■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘