■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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8 K0 W b5 Y1 J9 {: X D' B■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T1 Y- S& |8 D
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■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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$ _. x$ P' i) m% Stvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分2次加入攪拌均勻。公仔箱論壇0 D K% Z6 Y& @+ J5 H. n' K3 `
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb: p$ q9 U% p7 @: b
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4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。5.39.217.77:8898/ ^% T4 D- o x- c* e
4 T$ o) T9 G8 z9 D0 H! Y0 V0 k2 ^+ ]; F5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。公仔箱論壇. A. F* e" b: s/ @! P; m
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■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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