[中式食譜] 杏香露筍雞柳

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材料 雞 脾 肉 6 安 士 . u  w% I- c! [# R3 i  t 杏 仁 片 適 量 ! a- C$ ^7 E$ X8 U$ T公仔箱論壇鮮 露 筍 10 安 士 ; \& [" j2 c# a3 @甘 筍 1 安 士   g( _0 P6 W- J$ e5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 4 隻 5.39.217.77:8898* ?1 {2 ^% N  ~  B  ^* @7 B 薑 片 少 量 公仔箱論壇" D7 v! F% Z" A$ p1 u 蒜 片 少 量 * }5 l- n7 l' _) d5.39.217.77:8898油 1 湯 匙 , c/ X1 J% \" g  \tvb now,tvbnow,bttvb 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 u* @: `; @% { 鹽 1/3 茶 匙 ' f4 |; f8 |( U$ n5.39.217.77:8898糖 1/2 茶 匙 ! h' s/ l  l; t; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉 1/2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O% e/ `* y* R, U 蠔 油 1 湯 匙 公仔箱論壇! z7 c' m: i/ {" ~6 @ [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]tvb now,tvbnow,bttvb5 `- ]7 U, i, v/ m; M: P6 b

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