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5. 肉桂粉少許
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. D: g' F8 H( R; d! J7 N+ v% R( ^ 1. 將提子和士多啤梨洗淨備用0 V6 c/ X. N/ o D7 ]2 p
2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。
; v2 [4 A+ H9 A* B! q7 M公仔箱論壇 3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘
5 W+ y8 b: ~1 b E' i: F& C! D5.39.217.77:8898 4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內公仔箱論壇- J( s0 o- T2 }/ F2 i
5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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