6 w* Z% A4 c/ l- F, m% X! R【配料】tvb now,tvbnow,bttvb6 c) E1 i! t7 i/ S& h3 |' z
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb6 i2 u$ r0 z# Z3 R$ e+ O9 P9 _5 j" Y6 n
乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。公仔箱論壇1 O. r9 K1 ]+ u
, J+ a0 G$ Q7 Q- D公仔箱論壇5.39.217.77:8898& S! k. X% u/ `
【功效】
4 {& c1 H3 n+ h& `4 J. ?' y益氣養血、滋補肝陰。/ }+ g! {: j# c$ c
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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