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[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包


' R( F3 T1 W9 c5.39.217.77:8898材料:     
0 }; l+ s4 }* h/ A5 O" A水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個(切粗粒)tvb now,tvbnow,bttvb+ Z( Z) N* x) ~1 l; g

: P; J) K$ @5 ]" J$ @$ s7 @# V+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e- G7 ]1 g6 S: v, M7 j做法:     
1 _' [6 o0 c6 W4 N, H3 A* h4 C$ m公仔箱論壇1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能,將食材依次按以上次序放入麵包機內。0 [5 G- x. J2 V$ T( S. L

) [6 I% y. M5 N( h. @" j6 T5.39.217.77:88982. 因酵毋不能接觸水及鹽,故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山,往中心點放活性乾酵母,隔開鹽和水。tvb now,tvbnow,bttvb" m5 c% o: O7 z+ Q; O& Q5 E

5 Z  f+ Z  E% n+ L/ c3 W0 v3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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