[中式食譜] 長長久久

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材料：5.39.217.77:8898! X6 q; C+ K% S+ C
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片0 R" G, E6 X( _- ~: d/ @3 `
麵糊：( S2 Y% ]* `0 s' ~/ Q* v! N* C
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙公仔箱論壇3 l$ O. E/ \7 M. H7 }
調味料：5.39.217.77:88989 P$ Y. p* }) `6 F; p+ u8 X
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
( p4 |+ M# b, \: I+ ?5 P作法：
" M8 \, J3 Z# |; `, w5.39.217.77:88981.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
; A& z; p8 X% h9 Q0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。' u  i( B) q1 c. N/ Y
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。公仔箱論壇8 U& M2 `  {) w; I" v. \" z
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。6 q4 d6 H5 q5 Z  J% m& P; S
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。