[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：
/ @: B! q1 Y* z1 q% E/ q2 v: y公仔箱論壇蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
( V. J" s; @# Z& Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 U, J$ M; l8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油、醬油各少許
# `& K1 o" X1 h/ e) J- z) @$ r5.39.217.77:8898做法：
0 Q4 l7 J* [. f: ?& ~+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
# T- T1 l% e# `$ Y  {公仔箱論壇2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T& S1 [$ e& s
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。