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材料:
( }; ^4 I6 F& n' E; z9 z公仔箱論壇急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V6 D/ ~+ t. r9 D0 q/ Z0 C/ Y+ F
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+ ^0 f. Q ~3 K9 {tvb now,tvbnow,bttvb調味汁料(一):
6 H- v9 b# I+ C' h$ q9 f, ^3 ?蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙
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汁料(二):
$ O) `# [: w/ d; P) K ]! \2 q$ Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法:
! k8 i, i# p a! l, {tvb now,tvbnow,bttvb1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。
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2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。/ t) y7 a" s" [. g; n$ H5 p# X& `
+ W& g. e8 W$ B* Y1 X/ L: Q5.39.217.77:88983. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。7 o! T# F7 o* f$ G9 f1 h
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