tvb now,tvbnow,bttvb6 b4 p# T% P' a1 ?! {3 t$ P
材料:
: V: g0 i7 f! m$ V- C( Y蝦皮3至4湯匙（沖淨及晾乾）、冬瓜500至600克（去皮）、鹹蛋黃3隻（蒸熟及壓蓉）、薑1片、蔥1條（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb6 J5 m8 f0 N- Q7 U
# G. j, C1 y7 ~9 B% z/ M8 N; b
公仔箱論壇5 U3 T# r$ b2 W' q9 ] L6 v
做法:
$ O0 F; m5 \( J6 J$ E3 S* H1. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內，撒1茶匙鹽拌勻，隔水蒸熟，取出濾去水分，待用。
1 R& ~- S4 f) X4 L0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V/ s9 T( ^" m( Y" H1 k
2. 燒2湯匙油，把蝦皮炒至香口，取出。
( Z* n+ s6 f, f0 Z; [1 etvb now,tvbnow,bttvb
* L! {( @7 P1 F; B$ S9 x% K$ N+ {3. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑片，取掉；加鹹蛋黃蓉，炒及拌至起沙；把冬瓜粒回鑊，與金沙兜勻；加蔥粒，上碟後撒上蝦皮。tvb now,tvbnow,bttvb0 D1 N% b7 A' x; x/ O
公仔箱論壇. a1 G8 t5 i( _$ h% p
|
發表於 2015-2-25 04:25 AM
| 