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[美食介紹] 愛吃80後德國入貨 賣本地製cold cuts

灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近,最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong,店中兩位80後的負責人均是愛吃一族,當中植智衡(Brian)的家族是開設食品運輸公司,近水樓台自然能找到各地的食材,「所有食材均是自己親自品嚐過,覺得美味才會放於店中,就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造,工場的主理人及材料來自德國,故產品極具歐洲特色,而凍肉腸每個月更會轉換口味,像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸,便香口又帶果仁的咬口,用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外,店內還有來自外國的蔬菜,若你是好酒一族,不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico,其酒果味較重,由於酒精濃度為15%,所以甜中帶啃,最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。公仔箱論壇4 S$ r% j7 m  V3 @7 K7 m

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6 `( |9 P! n9 Y6 v1 p5.39.217.77:88981.美國安格斯肉眼每100克$52
& Q  U3 Q+ x3 `( I1 t2 _% P, Xtvb now,tvbnow,bttvb■肉汁豐富牛味濃。
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1 C) B8 z- ^1 n. Z: zCesari Amarone Classico 2007 $7806 N1 Y8 J  i% E
■果味較重,是意大利教廷指定紅酒。8 W! t5 X) s  \: G" d
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& k. s1 a1 x4 N0 J4 H公仔箱論壇■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。公仔箱論壇7 M! k# s- `- `: w2 H# E

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9 r* P4 u2 q. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gusteau's Hong Kong       
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