所需的材料:1人份 意大利麵 80克 洋蔥 1/6塊 蒜 3瓣 蘑菇 5朵
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調味料: 辣椒粉 3克 黑胡椒碎 3克 鹽 4克 橄欖油 適量 % M8 G$ ^! F H7 V$ u: y/ |
做法: 1.準備所有原料。 2.煮麵:清水煮開,加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮;無硬心成熟,撈出瀝乾水,少許油拌勻備用。
4 A, F! H/ ?! k7 w! U3.蒜切片,洋蔥切碎末備用。
9 [: j ?0 R0 w' d6 Y4 V( r公仔箱論壇4.蘑菇切薄片備用。
& d3 |* q, O Q: `+ h) ?% Y0 ttvb now,tvbnow,bttvb5.小火熱鍋,入橄欖油,依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。
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6.下入意大利麵,與炒好的醬汁拌勻即可。 |