灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。
4 c; i0 J7 ]# A0 o公仔箱論壇
/ O' _1 m6 e. r% n5 z2 }# T2 M tvb now,tvbnow,bttvb$ i& V6 q, a* ^9 G9 ]( }* P
1.美國安格斯肉眼每100克$52
5 [3 x5 E1 b! F公仔箱論壇■肉汁豐富牛味濃。
& @ Y1 p6 w( y; c5 A. U* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.Opal Valley羊架每100克$48# L" U- Z/ E+ o2 n2 r, V
■來自新西蘭，質素屬最頂級。
+ B% _% a+ I) {1 ?0 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' v* S9 O0 b2 e) ~/ v& _, ^1 U
 - f1 V" v% J9 z
Cesari Amarone Classico 2007 $7809 s1 y H- q, [: C1 c e. Z
■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。
- M3 M6 `. M' ]7 `4 a5 p1 P1 x
% q& \' s. h& d' H4 d& c: x
1 D& E G3 B. B$ h8 A* ^ ?5 K0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。' {* D/ b$ Q7 H& x1 r3 k" ]
公仔箱論壇7 n7 i# n' A) l' m
}1 L1 Q3 n7 B- a: R. s# N. `公仔箱論壇Gusteau's Hong Kong
: j/ y; [3 r; h3 T灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
| 