桂花馬蹄糕
4 t: e4 x5 l/ q& Z' @公仔箱論壇材料:
) o0 P$ K# u1 y" z3 h公仔箱論壇馬蹄粉 120g
2 l5 V( S8 B# R6 G* ~: S8 _生 粉 1湯匙
; w# |/ c) w. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰 糖 250g + Y) H: N; G9 M7 |+ u* H! [
乾桂花 1湯匙 6 l- L t, t2 L. t- [
馬 蹄 3粒(切小粒) tvb now,tvbnow,bttvb. j5 \3 t" H% e4 C- v0 c, t
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb! G* ]4 a0 V+ _# W A
1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水,用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。 ! g W1 n6 w3 Y1 j( ^
2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶,然後加入桂花。 tvb now,tvbnow,bttvb/ X' d2 ~% q9 x/ h% H& p
3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中,攪成稀糊,待涼。
; L; N# G. i, k9 ~) C7 r, t% F# _. {$ L4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中,然後再加入馬蹄粒。 % K9 W4 U. x/ n+ h W& U6 x/ t
5.蒸盆掃油,倒入漿粉,冚蓋蒸約45分鐘。 # I: o9 g6 m7 P+ M9 A {6 E R7 n
6.倒出待涼切件,放入雪櫃雪凍後食用。 |