桂花馬蹄糕
; W5 A4 K2 \- W! U) n7 N0 c, R) Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:
, q; k7 G, D- g! X. ]7 {! Ytvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 120g 5.39.217.77:8898; ^' R- v* |3 U
生 粉 1湯匙 5.39.217.77:88986 a& ^# t. i. @1 f
冰 糖 250g
- v1 b Y9 n4 j. `- w, d' `乾桂花 1湯匙
& S6 ]4 W' c' z) {2 U7 H2 Q5.39.217.77:8898馬 蹄 3粒(切小粒)
5 T9 ?) i5 W! }" H0 \4 Ftvb now,tvbnow,bttvb# ~$ P+ n# D) @+ t- E
做法: 公仔箱論壇- }4 M( |" o, e; k; m# ~
1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水,用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。 5.39.217.77:8898- s% s* W" W0 Q, T& Y s
2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶,然後加入桂花。 5.39.217.77:8898& k g" D4 C2 \
3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中,攪成稀糊,待涼。
) `5 [% D' J3 @% f5 ~公仔箱論壇4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中,然後再加入馬蹄粒。
- B4 f4 H2 o6 d5 m公仔箱論壇5.蒸盆掃油,倒入漿粉,冚蓋蒸約45分鐘。
) l, o4 a7 Y! \$ B2 z7 H2 g6.倒出待涼切件,放入雪櫃雪凍後食用。 |