材料
( g5 ^/ O- a/ S: Z2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油 20克、砂糖 8克、鹽少許、雞蛋 5克、高筋麪粉 25克、低筋麪粉 10克公仔箱論壇 Q+ j" [" z' m; n6 H" [& r$ S
' a- h/ j% Q3 B% X1 C" K公仔箱論壇裝飾5.39.217.77:88986 V, u# H' [) |' D
藝術糖/白朱古力漿各少許、紅色食用色素 1滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B' ?' ?9 c# L7 Y5 p0 i( l
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其他
4 W; K) Q" P1 V- N( c5.39.217.77:8898手粉適量
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8 _6 G& H7 s, B& O3 i公仔箱論壇做法5.39.217.77:88982 M. z3 ^; d( d7 U a$ M# F
1.淡牛油、砂糖、鹽、雞蛋拌勻，加入高筋麪粉、低筋麪粉拌勻成麪糰。4 m% [" a- i0 z! F. X R
# o/ t9 @7 k4 g7 W$ X8 k5 x5.39.217.77:88982.枱上撒上手粉，放上麪糰搓至軟滑，將麪糰一開二，用酥棍壓成 5毫米厚的長條，包在圓通上成指環形狀，用雕刻刀出花紋。
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9 `/ e( m5 D) s5.39.217.77:88983.將戒指曲奇放在包着錫紙的模具上，放入雪櫃略雪至硬身，取出，放入預熱至 175℃焗爐，焗 15分鐘，取出放凉，備用。8 V1 X3 X0 |7 H% @. M8 E
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4.藝術糖放入銅煲，以慢火煮溶，加入色素拌勻，倒在高溫布上，稍凉後，隔着布將藝術糖搓成一團，取出適當糖放入寶石形模略壓印出紋樣，取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 b: u( E! L: l6 n
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5.白朱古力漿唧於指環曲奇中央，貼上藝術糖寶石，加上其他裝飾，完成。
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貼士
/ V0 O0 D" K! h: g% C6 E% |5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藝術糖煮溶後溫度頗高，所以要隔着高溫布搓至降溫，不然會燙傷手指。
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發表於 2012-2-8 03:08 PM
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