材料公仔箱論壇) K- |" t, j8 |/ l W9 i
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許tvb now,tvbnow,bttvb* x! b- E i4 @; b; o
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醃料5.39.217.77:8898. s5 E+ i+ w5 u8 p+ l1 _2 s# f0 t! P
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; i n- N+ M- o3 ?' ^$ l3 f5 Z- a0 j
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- ?/ Q- u0 P l& o6 j7 a4 p, A& N4 p5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d" D8 ^- N" Q6 o& I8 q% R3 H
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ c3 _7 F4 h. s- N6 D7 P' d# B$ A
5 ^0 F& H! r9 A3 I- Z$ ?' V0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。4 n4 c4 }5 d/ t! a6 @
" }+ [% ?/ h4 h3 @: q1 b6 i公仔箱論壇3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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" v( a1 S8 E9 `. x4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
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' @. ?: x3 n0 {0 V t7 ~) z貼士
; ]3 i) {, f* [" O& Q" {9 J d7 F1 N7 e5.39.217.77:8898因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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