[中式食譜] 石榴雞柳

咖啡愛奶茶

簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。
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材料： 雞柳150克2 A) o  h6 {/ a4 w8 x
番石榴1個tvb now,tvbnow,bttvb6 t, {( G; t9 ?: D' @3 _
露筍200克tvb now,tvbnow,bttvb  k" W) s. ~0 Y* d6 v5 M$ k0 x4 K+ l
魚露半茶匙- W' }7 P3 A. Q
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb; U8 B% }; G5 U- [
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M2 f; M# M8 c. l: \- X( f% J7 Q3 J
胡椒粉少許
* e3 V" H, ?' ~. B0 c, P+ B薑汁1茶匙5.39.217.77:8898! g4 \$ a" O6 k/ S/ c3 T
糖半茶匙 , p$ l, t+ q7 u7 d" t
  
6 L7 c1 J$ a- a; t3 O# c5 |& q製法： $ j- x9 N! R) m$ P- ^6 p) R% a/ ]
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。' E& p- k3 t/ {/ B7 D, U* M
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。
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5 Y& C+ O; a( A* ?- k1 {tvb now,tvbnow,bttvb備註： 卡路里：140/份