材料
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蔥 1 棵公仔箱論壇. O' N# c4 e( p$ G7 s
薑 2 片
0 k0 h" }, l k- w; P5 F公仔箱論壇調味份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W. u8 M3 r2 g7 U: V$ g# o9 K9 L
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+ Y u% C, }! y9 p3 w3 Y% a公仔箱論壇蔥 粒 1 湯
& P+ I2 ^- j/ j2 j9 N5 etvb now,tvbnow,bttvb薑 蓉 1 湯5.39.217.77:8898) ^- k! ?: a5 o) v0 j; T N
蒜 蓉 1 湯
, d' a+ c) F% s3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 粒 1 湯 匙- H8 x- p9 }/ h# l& ~% H6 n+ d
鹽 1/2 茶 匙3 E0 g: u' Q; q; n
胡 椒 粉 少 許
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8 C3 Y6 N: A) X2 r& [, R$ e生 抽 2 湯 匙
. h7 T! n1 N" E/ X2 L' ^/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 湯 匙% o# @& B' H/ ?+ Q# o
黑 醋 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s' x5 T9 x) q+ A- ^1 J; g; h
白 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N2 n$ O" Q) n
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做法如下:
( W$ c$ ]! r1 b% }5 K& K9 o1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
& b: }( U+ a! a! |$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 \' `5 |9 O: D+ N
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
& }! Q2 N% X8 t& Q# i2 H# s5.39.217.77:88984.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
5 `+ {; J* _2 s5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
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: \- f) S, E3 ^% M% E' [公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
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