材料
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: @ A$ h4 U0 D2 D* T* I. a, x& ~魷 魚 2 隻
3 E# A3 x3 w6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 棵
( c$ t/ [) X& Y% H7 z% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片
/ G: r' p1 S2 P7 H3 V4 w4 w) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量
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蔥 粒 1 湯) _# G& o: A1 h! m' M2 ]
薑 蓉 1 湯
# E% ?& G( @. e- d$ y2 G. S$ y+ _蒜 蓉 1 湯
) S) N1 d6 e2 j2 o5 ^. c' Itvb now,tvbnow,bttvb紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
! i) x' e( ]0 F% w( K: N6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶 匙5.39.217.77:88989 g' d+ T% h( l1 f
胡 椒 粉 少 許5.39.217.77:8898# p: a4 L& }1 {0 c0 c0 W
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生 抽 2 湯 匙
2 K5 U9 d7 m0 V- a0 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 2 湯 匙
! P8 b0 _$ A/ F m' G黑 醋 1 湯 匙7 D9 J; N! ^+ @( u( x
白 醋 1 湯 匙
2 [! v) X) t, n" }7 k公仔箱論壇: z, y T2 y% l7 \# d
5 W+ S5 K5 Y2 k0 q( t5.39.217.77:8898做法如下:
( a& Z5 i# h" K! a gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 , 清 洗 乾 淨 , 備 用 。 公仔箱論壇4 j0 |7 v- Q6 U" Q2 x6 w
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 , 再 切 成 塊 狀 , 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 5.39.217.77:8898! s, P; [5 V4 X- }' J$ F
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 , 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 , 等 水 再 次 煮 開 , 再 出 水 一 次 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s! V4 n9 ~, h3 x% |4 ?* K
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }9 T2 j6 \: F) c. [8 E
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 , 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 , 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 , 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。7 Z# |+ k; y7 ~4 B
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |