說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。+ J9 ]0 V- S+ k* K7 u2 O- B7 Q
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
8 z* {' p5 Q' W2 l200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟- G1 E* S6 x: u1 s& w
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
' T2 H# o1 R; b) P$ L( q: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
6 y X9 v. r; p這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今公仔箱論壇) E" V- f+ w- N9 o' z9 W
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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