[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

allinhairchung

【材　料】
2 {3 z; N  F# _4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕪菁  3顆
+ Q8 k/ t5 U' T4 |8 D0 F公仔箱論壇　小紅蘿蔔  200公克 7 R+ T5 ^* t' w% Q2 r
　小洋蔥  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb' S6 M( j% y, @, v6 w! Q
B.牛高湯  1500㏄
" C' h. U0 U. |2 P公仔箱論壇C.煮熟牛腱塊  400公克
( S5 H$ S* @1 x【調味料】
# k! _& F, s$ M公仔箱論壇味噌  2大匙 公仔箱論壇2 H* N5 b% _- V2 e3 }. v$ D, L  @3 i
糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S# t( c0 A* c: U  Q# }- r
【做　法】
5 C  ]9 Z! U/ I0 ?/ r5 s7 v, S公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
$ X- Y" R! `1 H" f% e5.39.217.77:8898
5 ]" y. p1 ?3 e, g9 i2 o2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
  s2 Z1 ]; o& I3 K2 e公仔箱論壇
# j- W$ y% v1 [3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇2 r& i; @/ ^! g. \
【備　註】
# _6 R  z  q, J# W, y- r5.39.217.77:8898蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。