【材 料】 5.39.217.77:8898+ ~ |4 p( i2 ?
A.蕪菁 3顆 公仔箱論壇0 r; {! B& C( X
小紅蘿蔔 200公克
# P5 v9 {7 {- V4 m; n 小洋蔥 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 \. F5 p# ~, \' O; K) |
B.牛高湯 1500㏄ 公仔箱論壇8 h: m, K0 t6 h- \: j/ y' C8 e
C.煮熟牛腱塊 400公克
s- A" f- D J1 t! [$ Y1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ( m$ f% W! \$ \" o4 j9 e
味噌 2大匙 & p* I+ S0 ~ S7 P' X8 f- n! E5 t
糖 1小匙 5.39.217.77:88983 i6 ~5 k4 o. d9 J- @+ _. ^8 I
【做 法】
0 z' X, Z, E1 {" i公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。5.39.217.77:8898% d0 m; J2 V# d+ K& C9 q) Z. |* h! i
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
) s a1 g g. S1 V0 L5 ~7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# d/ Y, v' H. L# g" B$ y
3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇- ~: ?# J6 p7 E, _4 }
【備 註】
5 m% q7 |& X7 a4 Z3 j' U, P蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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