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[中式食譜] 馬鈴薯炒香腸

料:土豆2個香腸2根( c8 k" e! L2 a: r; M' h
輔料:西蘭花50克. P, U; J$ `( |( y1 t$ |' h8 X  G
調料:食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% y& I+ u6 F. c0 L  |1 m% r8 z

& M* x2 |/ G7 t, `1 f; y# o3 c公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb* t  _! Q8 q+ W3 F7 |
1.香腸2根,把香腸肉搗碎,處理成肉末的樣子,用它來代替肉末炒土豆
' ^- J; C* V+ O+ O* a公仔箱論壇2.土豆2個,切小丁,還需要一點西蘭花,掰成小朵5.39.217.77:88982 c; e7 F  V# @  A. j, P
3.平底鍋內加一點植物油,燒熱後放入香腸碎翻炒( V2 Z4 l. G% Y# p' F2 W$ s
4.再放入蒜末,繼續翻炒
9 n4 H4 |  F0 ^" Z公仔箱論壇5.接著倒入土豆丁,炒勻,然後蓋上蓋子,小火煎燜,等到土豆丁表面焦黃,軟軟綿綿就可以調味了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. {  z) ]5 M* f* v- v& m$ g$ g
6.加鹽,黑胡椒碎,孜然粉,海鮮醬油炒勻
( n3 Q) A4 J3 J$ ~# B* [1 i2 n7.最後放入西蘭花,再蓋上鍋蓋燜一會,等到蔬菜燜熟,拌勻就可以盛盤了
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