材料：5.39.217.77:88981 K- m: K2 r4 t/ k5 g5 s5 q5 e
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g公仔箱論壇5 g( V; ^& w" A- g! N
調味料：5.39.217.77:8898* n% |% L- D Z/ _
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc/ R4 M: f7 }/ u( ~1 v. @ |
作法：
6 Z2 a* \" W' p* d) z1.肉乾切小丁狀備用。
( a; ?9 n' A% O5 A- d' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
' B6 [+ ^. q$ o& o+ u [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。
( E; \ S+ I4 o" K; d9 W$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。公仔箱論壇0 G6 @7 J& W: _) R# J2 g. Q
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。 |
發表於 2015-3-2 05:28 PM
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