材料:5.39.217.77:88980 S( |! m! a4 \: d5 U, U
腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量9 c9 X; U, x' W% w& ^% o! H
做法:
5 R1 j; w) r4 d$ S2 g# O+ y5.39.217.77:88981.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀公仔箱論壇5 n; e7 d: f Y
2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中公仔箱論壇, K& d2 Z, G( Q8 q! K
3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾
& b: A* V* U& G- q! \1 f7 m Xtvb now,tvbnow,bttvb4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |