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[中式食譜] 炒黑椒鴨崧


9 T: \& ?8 \  D3 o8 P' s材料:     
- \& A- z2 @4 E0 t急凍鴨胸肉1件、煙肉4片(切碎)、西芹3/4杯(切碎)、沙葛3/4杯(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g  s: Y6 k* `6 s8 v! \
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調味醃料:   @, z- z4 l1 B1 X/ {1 `
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料: 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙& j6 H" \- [  \6 f8 a( Q

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做法:     
3 m$ E% j& }0 _. s! I. n- Q! A公仔箱論壇1. 鴨肉切幼粒,與醃料拌勻待片刻。, ^2 F/ N; k0 L: j; {0 e

% Z! ~/ v7 w0 Y3 W( G1 p0 Z2. 煙肉及其他配菜切碎。
1 I+ D, J$ T5 X! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p' H" Q$ ^. @
3. 燒1湯匙油,爆炒煙肉,加鴨肉及蒜蓉兜炒,灒黃酒,取出。+ c" K' U/ ]0 \# R

/ O& a* R! N* o- G0 \0 M# {4. 剩1湯匙油,爆炒配菜碎,加鴨肉等炒至甘香,拌入適量調味料拌勻。4 E3 W! ?/ g6 ]
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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