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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' H* Q0 F1 V% ~: ^8 t
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵! W P. P* ?3 l* k
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, u9 `- N) l- @& u, B5 V# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇, X5 p8 c/ C2 w L
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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. B, |' ]& M+ T# ~. t i# Ytvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 `2 B+ w; R* p
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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$ x+ |( \5 ?& l0 Q4 F5 g公仔箱論壇3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% ?- C7 X! A( B. W3 l
- }# X4 _3 M& }- a6 J, [* f5.39.217.77:88984. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。9 m% Z" p y6 o
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。2 `1 q- Q, U; e( m0 m% H6 ^! D! q" a) {
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7 H" T7 D2 y. B8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-2 04:23 AM
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