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材料:
/ {1 q( _3 V% A! B7 w蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵/ r( Y) O, Q1 l
! w0 O! }/ V* c! x; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]6 s$ l/ T& S7 g7 ^2 L1 X2 L: o3 t公仔箱論壇調味:
" h& Q8 F6 D( \2 C0 F$ z, i鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e* W- W% Q7 D, G* }9 j
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7 U9 n% e* Q& K7 Y9 o9 w$ utvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 r8 ^/ ]# K9 k8 l( W9 U9 U
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。tvb now,tvbnow,bttvb% g( f& u# |" ~! G" O9 V. `
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z6 b" T: a$ l: ]) T! z* G8 b8 X8 M
# J/ A4 ~& R4 q4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A; }% P4 D! U# _9 |+ l# t: P3 T% t
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。: v. Q7 C* H% V1 C2 K7 @1 Z
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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