[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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材料:     
) l. K: k9 l( t$ D9 J" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a, k4 I% @' e5 d9 R. T1 d
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. Y- t0 g5 x! n: F' g" i0 [調味:     
! S" k' G2 L8 x  F0 Z0 ?$ [' t8 _7 O5.39.217.77:8898炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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做法:     
3 c7 m" A0 S9 r8 s# c- x! \5 R% x4 E: a1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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3 S7 c* o" u9 n6 y2 B% h) k5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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