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( V# L) A. C* O+ m3 p5.39.217.77:8898雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯$ J% q" v9 z+ }/ y
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調味:
* w# k7 ]8 b+ Y. b7 I' T5.39.217.77:88981.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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8 x! }* `: o3 K" n2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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