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[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵


8 [5 b& z; b& |! p  _8 F5.39.217.77:8898材料:     ! W6 U' o% w* y7 z
梅頭肉300克(切粒)、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻(切粒)、京蔥1棵(切絲)、青瓜1條(切絲)、水適量、麵條tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 M# \3 v. R

% t5 `. q  I' k- a" _* V8 b+ D* j% s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 C# H/ v! F/ s* p* L' d! L0 Z
調味醬料:
5 \' u- c) q% Otvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙5.39.217.77:8898) @! z8 C- F5 S# T5 [# Y$ r
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y" d3 N/ J/ H, y( m
做法:     
6 @4 V0 |6 C& z# m! \# p5.39.217.77:88981. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌;燒2湯匙油,爆炒肉粒,加乾蔥及蒜蓉一起炒,再加冬菇粒炒香。
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" a9 Q# A4 v7 i8 I. x1 C; M$ m* x2. 逐樣醬料加入兜炒均勻,加適量水,改用慢火燜煮入味;煮至醬汁濃稠,試味。
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! U6 r+ T" N1 k; p9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。9 K- O' R2 o; g9 S. j
5.39.217.77:8898; [4 G3 F. Z  R0 T& G
4. 麵條放滾水內煮熟,放麵碗。2 f5 W3 R' t( y9 l

- v; U: B/ x2 ]0 T8 P& x* X$ W公仔箱論壇5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上,拌勻即可享用。0 G$ l+ f" M* l  T9 }/ ?6 M
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