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[藥膳] 銀耳陳皮蒸乳鴿


+ @  f6 U  x( V4 y【配料】& C  |( O; L! I2 M
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯,鹽。
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* }9 h: V* ~$ d# Ztvb now,tvbnow,bttvb【做法】5.39.217.77:88989 t" P; \' ^+ r$ H
乳鴿宰殺去內臟洗淨,用沸焯2分鐘撈出;銀耳用溫水泡發,摘去發黃的根部,撕成小朵;陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽,一同煮沸。湯碗中放入乳鴿,四周擺上銀耳,撒上陳皮和枸杞子,倒入煮沸的湯,上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- G( e( R3 @9 G
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  \7 z: V. |* u: G3 y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb【功效】tvb now,tvbnow,bttvb2 N8 j: N  m8 f$ h# J, F
益氣養血、滋補肝陰。
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