2 r) ~9 [( H; ?5 r4 q/ v5.39.217.77:8898豆腐虾仁的做法 $ N7 f6 l! S! q# `2 w& {
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片 tvb now,tvbnow,bttvb2 h9 L6 [ e' t2 Q8 [2 c
2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水 公仔箱論壇4 E. y5 S- u ^1 e" S
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出
) d$ S: P" G; W+ f" G9 t5.39.217.77:88984）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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