香芒豬扒
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5 R+ v) n0 Q: `1 X$ @6 c) W6 N公仔箱論壇豬 扒 5 件5.39.217.77:88984 z& b a2 m* c0 @
芒 果 2 隻
' r$ u! ?$ W3 Q* B5.39.217.77:8898蔥 頭 2 粒
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4 T# x: J( r ~& Otvb now,tvbnow,bttvb獻汁份量
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水 1 / 2 杯
3 I3 H; N% [8 D) ~& @白 醋 2 茶 匙3 d7 r7 ~' g4 {* d9 W0 T9 q7 B
糖 2 茶 匙
+ B/ ?8 K3 j" h1 _: L& n# k鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ B7 a/ [# l, `) v* Z& G$ ^
調味份量5.39.217.77:8898& ?! q5 i3 l) i& H \$ Q5 f
生 抽 1 / 2 茶 匙
+ }/ ~! A/ E7 K6 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙
& T" z0 H+ F% H" |生 粉 1 茶 匙
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3 `: w9 X7 d; N: `( h4 P2 E% g做法* b! D9 K! m2 q! Q1 M+ ^
% E8 S ^8 U" |. O豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 ' ~9 F b6 g0 y" ~' R* @0 i
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
4 {; I- U1 p) K" m. g0 X將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 * p' G# K _4 M' Y& _
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。 |
發表於 2012-2-8 11:03 PM
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