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[西式食譜] 猶太式烤雞

材料
7 U# P2 p. n% U  B$ i! P: I& W公仔箱論壇雞 1隻、 Cajun(卡津香辣粉) 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片% M$ [7 K8 ~, o# j& p* h# t
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, d0 n, x) x; K/ ]3 Y& M公仔箱論壇做法
0 u6 Y& W% o& L公仔箱論壇1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料,塗在雞身上。
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4 r; H* i' e' o2 A5 E2 r& }7 e2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻,然後塞入雞身內,醃約 30分鐘。5 V6 W# Q$ T( L1 g" \* g% e

2 i# I3 \9 Q3 b, [0 W5.39.217.77:88983.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 40分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 X% |2 L. }" y' ^
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