 公仔箱論壇6 u. D6 @ Y3 w5 W
材料及份量:
3 D4 Y3 J- O" C' Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦球 250克
( E7 d6 r5 Y0 T% [1 h: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻
! H& {: q' r) ^& |2 B0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙2 j! q V3 |$ |# f
生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e3 n/ i% \- ?+ d4 I
鹽 半茶匙7 e3 l8 ~. w' P; f0 q& h7 j- r& m
生抽 半湯匙* ~- _3 l$ Y# G( ^+ |3 _; ?; j' u; }1 t
麻油 少許
9 S8 i4 Q' T' d1 t+ w' @) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許! ~% ?- Q3 F+ I' M( Z! T! ~* w
製法:
7 O: n4 ?- c2 Z- p# U5.39.217.77:88981. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
. d2 Y( W0 i+ u) w, \7 }2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }: d( v) A- ]! N: N Q$ N' R9 z3 f8 X
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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) f' p5 u1 |% N) u, \+ ?. {5 V5.39.217.77:8898 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d+ ^3 b+ O8 a5 \! ^5 y
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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